Однако для тех, кто планирует купить деревянный кухонный гарнитур нужно иметь в виду и минусы, особенности, нюансы выбора такой мебели – их мы и собрали в небольшую справку для покупателя. Сразу нужно уточнить, что понятие «кухни из дерева» условно подразумевает лишь частично деревянные конструкции. Ведь в них чаще всего из массива сделаны только фасады, а каркас изготовлен из МДФ, ламинированного ДСП или фанеры. Дерево капризно и дороже стоит. Вот к таким минусам вам нужно быть готовым: так как древесина восприимчива к солнечному свету, то фасады со временем могут изменить тон.

Из-за чувствительности дерева к влажности и перепадам температуры фасады могут рассохнуться и покрыться мелкими трещинками. Поэтому круглый год, в том числе в отопительный сезон, следует поддерживать относительную влажность порядка 60-75%, например, с помощью увлажнителя воздуха. Во время готовки пищи обязательно нужно пользоваться вытяжкой (она должна быть мощной и желательной купольной). Кухонные фасады из дерева требуют ухода и бережного отношения – затирания царапин, смазывания время от времени водоотталкивающим воском или маслом. Кухни из массива дерева почти всегда стоят дороже кухонь с фасадами из МДФ. Дверцы из дерева выполняются в стандартных размерах и формах (не могут быть закругленными). Дерево капризно и дороже стоит.

Дизайн кухни во многом зависит от обработки и финишного покрытия. Кухня из натурального дерева может быть обработана прозрачными, полупрозрачными и непрозрачными (укрывистыми) покрытиями. В первом случае дверцы сохраняют естественный древесный рисунок и текстуру (иногда и цвет), так как они лишь тонируются морилкой, а сверху защищаются: лаком — самый практичный вариант, так как он лучше всего защищает фронты от бытовых загрязнений, препятствует впитыванию запахов и влаги. Лак бывает глянцевым или матовым, на полиуретановой основе (предпочтительнее) или водной (хуже). Лаковое покрытие прослужит 5-7 лет, а затем фасады нужно отреставрировать. Воском или маслом – традиционный способ обработки дерева, когда его покрывают и полируют водоотталкивающим маслом или воском. В результате получается очень приятные и красивые поверхности. Именно такие кухни изготавливают итальянские производители, но в эксплуатации они показывают себя хуже – фронты боятся жирных пятен, впитывают запахи и влагу.

Финишный цвет кухни зависит не только от типа дерева, но и от цвета тонировки. Так, например, светлый ясень может быть покрашен под темный орех (на фото ниже), а дуб – под черешню и т.д. Расцветки фронтов с видимым древесным рисунком условно можно разделить по цветам на группы: красно-коричневые, темно-коричневые, светлые и выбеленные. Что касается непрозрачных покрытий, то здесь используется цветная эмаль. Под ней цвет дерева уже не виден, но рельефность сохраняется в той или иной степени (в зависимости от рельефности древесины). Окрашенные эмалью деревянные кухни могут быть любого цвета, но чаще всего это либо нейтральные базовые тона (белый, серый, бежевый), а также характерные для дизайна в стиле прованс и кантри голубой и зеленый цвета.

Покупать деревянную кухню нужно только у проверенного производителя, предоставляющего гарантию. Древесина очень требовательна ко всем этапам обработки и сама по себе очень чутка к внешним воздействиям. Производственные браки случаются даже у самых заслуженных фабрик, что уж говорить о рядовых производителях. Понять, что мебель бракована, удастся не сразу, поэтому важно приобрести ее с гарантией.

Так, например, если буквально через 1 месяц после установки кухни вы сможете обнаружить, что ее вдруг «повело» или начал сходить лак, то это значит, что кухня была сделана из сырой древесины. Кстати, покупая деревянную кухню у итальянского производителя, будьте готовы соблюдать все четко прописанные правила ее содержания и эксплуатации, иначе фабрика снимет с себя все гарантийные обязательства. Впрочем, обеспечить нужную температуру и влажность воздуха нужно в любом случае. Конечно, вам может повезти, и недорогая кухня прослужит много лет, и все же — рисковать не стоит.

И немного о дизайне. Фронты кухни в классическом стиле могут быть украшены: декоративной резьбой, фигурными деталями, фрезеровкой, карнизами, пилястрами, балюстрадами и позолотой. Чем больше украшений имеют дверцы, тем сложнее за ними ухаживать и тем больше риск «перегрузить» интерьер кухни. Бывае, что фасады и гарнитура не только патинированы и имеют фрезеровку, но и декорированы карнизами, колоннами и позолотой. Эффект старости и антикварности фасадов достигается с помощью браширования филенок (выделения рельефности), патинирования, создания искусственных трещинок на эмали (кракелюр), искусственного создания бороздок, будто изъеденных жучком.

Чем меньше кухня – тем светлее и лаконичнее должны быть ее фасады. Имейте в виду, что поверхности темно-коричневого, темно-синего и черного цвета сложны в уходе – даже небольшая пыль и пятна грязи будут заметны. Чем фактурнее дерево, тем меньше декора ему нужно, ведь его красота самодостаточна и не нуждается в избытке украшений. Если дверцы современной кухни сделаны из цельных щитов, то вы можете не стесняться и выбирать фасады из экзотичных пород дерева либо оригинально обработанныеа.